Новогодние праздники — время, когда сложно устоять перед обилием вкусных блюд. Однако переедание и неправильное питание могут привести к проблемам с желудком. Врач-терапевт Алексей Позняков дал несколько полезных советов, которые помогут избежать неприятностей и сохранить здоровье.

Планируйте меню заранее

Постарайтесь распределить приготовление блюд на все праздничные дни, чтобы избежать излишков на одном застолье. Готовьте разнообразно, но в умеренных количествах.

Не голодайте перед застольем

31 декабря обязательно позавтракайте и пообедайте. Длительное голодание перед праздником может привести к тому, что вы съедите больше, чем планировали. Выбирайте на горячее блюда, приготовленные на пару, запеченные или тушеные, но избегайте жареного.

Салаты без майонеза

Вместо майонеза используйте натуральные нерафинированные масла, которые сделают блюда полезнее. Колбасы и копчености замените на отварное мясо или рыбу.

Полезные десерты

Вместо привычных конфет и пирожных подайте на стол мармелад, пастилу, горький шоколад или рахат-лукум. Они содержат меньше сахара и полезнее для организма.

Напитки на ваш выбор

Ограничьте употребление сладких газировок и пакетированных соков. Отдайте предпочтение компотам из сухофруктов, морсам или минеральной воде.

Ешьте медленно

Не торопитесь за столом — тщательно пережевывайте пищу. Это поможет быстрее почувствовать насыщение и избежать переедания.

Помните, новогодние праздники — это время для отдыха и восстановления здоровья. Пусть новый год принесет вам только положительные эмоции и крепкое здоровье!

Пресс-служба ФГБУЗ КБ №8 ФМБА России